長崎でコーヒーショップをはじめて、10年目に突入しました。
このところ、インスタグラムしか更新できていなかったので、
新たにブログを書くことにしました。
店主の思い、雑談、そして新しいメニューなど、思いつくままに書いていきたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
ちなみに、当ショップをご存知でない方も多くいらっしゃるでしょうから、自己紹介を。
長崎でスコーンとコーヒーの専門店を営んでおります、お店の名前はdric(ドリック)です。
2012年4月に開業をして丸9年が経ち、今年で10年目に突入しました。
開業当初は、スコーン専門店ではなく、カフェとして開業しましたが、
ひょんな事からスコーンとコーヒーの専門店として営業する事にしました。
そこら辺の事は、機会があるときにゆっくり書きたいと思います。
更新は毎週1回、月曜日の予定です。