毎回シーズン毎に店主がセレクトするシングルオリジンの豆。
そのシーズンに最適な豆を選んでお届けします。
現在のおすすめは、
ブラジル グロッタ・フンダ農園の豆です。
ローストは中深煎り程度で、ナチュラルプロセスらしくアロマが豊富で、赤ワインやブルーベリーなどを感じさせつつ、しっかりとした味わいと香ばしさが特徴です。
品種はイエローカトゥアイで、香りも華やかでありながら、香ばしさが重なる複雑さが好印象な風味豊かな味わいです。
【生産地・農園】
ブラジル グロッタ・フンダ農園 イエローカトゥアイ ナチュラル
内容量 250g
※ご注文時に豆のままか挽豆かをお選びください。